Czy istnieje ciecz tak gęsta, że nie da się jej wlać ani wylać z naczynia?

Pytanie

Pyta Marta

Czy istnieje ciecz tak gęsta, że nie da się jej wypić ani w żaden sposób wlać lub wylać z naczynia?

Odpowiedź

Odpowiada Damian Zdulski

Każdą ciecz można wlać lub wylać z naczynia. Wynika to z tego, że ciecze charakteryzowane są jako materiały, które nie wykazują sprężystości kształtu. Zatem pod wpływem sił stycznych do ich powierzchni zaczynają płynąć. Jednak istnieją ciecze o ekstremalnie dużej lepkości, które zachowują się podobnie jak ciała stała. Najbardziej znanym przykładem jest pak węglowy. Ma on lepkość 230 miliardów razy większą od wody. Mimo tego jak każda ciecz może kapać z wąskiego lejka, co udowodniono w tym eksperymencie. Jednak czas upadku pojedynczej kropli wynosi około 10 lat, co oznacza, że w praktyce nie da się go wypić.